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タイ風パクチーサラダ★ナンプラーで旨し!
自宅でも気軽にタイ風サラダを!
切ってあえるだけ、簡単にできるパクチーサラダです。
材料:
パクチー、玉ねぎ、トマト、▼タイ風ドレッシング ────、ナンプラー、酢、レモン汁、
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本場の味! 本格的ゴーヤーチャンプルー
沖縄で食べる本場のあの味、あのゴーヤーチャンプルーが食べたい!!
味付けは、知り合い
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材料:
ゴーヤ、スパム、豚肉(コマ)、木綿豆腐、もやし、にんじん、卵、▼肉下味 ──────
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切り昆布の炒め煮
簡単にできる、低カロリーなおかずです。高野豆腐や干し椎茸を入れても、美味しいです。
材料:
切り昆布、にんじん、油揚げ、酒、みりん、醤油、ほんだし(顆粒)、ごま油(炒め用)、ご
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王道の組み合わせ!バジル×トマト×たまご
朝食の卵料理が洗練された美味しさに♪フレッシュバジルとトマトのスクランブルエッグです
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材料:
バジル、ミニトマト、卵、マジックソルト、にんにく(すりおろし)、バター、オリーブオイ
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ネギまみれ油淋鶏ユーリンチー茄子がけ
食欲そそる、ネギの香り。ごはんもすすみます。さっぱり甘酢で夏の食卓にぴったりです。
材料:
鶏肉(もも肉)、茄子、片栗粉、▼肉下味だれ ────、醤油、酒、砂糖、すりおろしにん
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