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テキサスオヤジ
テキサスオヤジ のキッチン
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20代にアメリカに渡り、起業。４０年弱会社経営。日本に戻りリタイアして長崎県の海 ...

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洋風雑炊　もち米でお腹一杯

野菜、肉そしてお米でバランスよくお腹が一杯になります。
材料： もち米、鶏肉、タマネギ、トマト、マッシュルーム、セロリ、人参、しょうが　みじん切り　 ...

一石二鳥　豚汁/すいとん！

寒いとき、御飯を作るがめんどくさい時、これ一品で済まします。
材料： 豚　ひき肉、サトイモ、大根、にんじん、こんにゃく、きざみねぎ、にんにく、しょうが　　 ...