20代にアメリカに渡り、起業。40年弱会社経営。日本に戻りリタイアして長崎県の海 ...

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簡単すぎるナスの塩漬け

誰でも簡単に美味しくナスの漬物が、直ぐ出来ます。ミョウバンを入れる事で変色せず綺麗な ...
材料: ナス、水、塩、ミョウバン(無くても良い)