20代にアメリカに渡り、起業。40年弱会社経営。日本に戻りリタイアして長崎県の海 ...

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忙しい時の簡単 ガーリックブレッド 

オリーブオイルでアット言う間にガーリックブレッド。
材料: パン、にんにくすりおろし、オリーブオイル

鍋は飽きた人 白身魚のトマト スープを

もう鍋は飽きたという方へ、是非魚のトマトスープを。簡単、豪華。おもてなしにも喜ばれま ...
材料: 白身魚(タラ使用)、玉ねぎみじん切り、セロリ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、 ...

ダイエット、栄養満点 鳥ハンバーグ

醤油バターソースで鳥胸肉ミンチでジューシーハンバーグ。ターキーを使えば更にカロリーオ ...
材料: 鳥ミンチ(今日はターキー使用)、玉ねぎみじん切り、(今日はニラ使用)、パン粉、卵、に ...