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白菜消費●野菜と玉子のスープ/2日分
焼肉屋さんでよく頼む野菜と玉子のスープ。一気に2日分作っちゃお。1日目の白菜は噛み応
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材料:
▼白菜、▼玉ねぎうすぎり、▼ネギ輪切り、▼しいたけうすぎり、▼にんじん細ぎり、▼水、
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キャベツ消費●厚揚げとキャベツのみそ炒め
にんにく味のみそ炒め。これならキャベツめーーーーーっちゃ食べられる!節約メインレシピ
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材料:
▼キャベツ、▼厚揚げ、▼サラダ油、■みそ、■にんにくチューブ、■みりん、■酒、■醤油
牛肉と豆もやしの炊き込みご飯●焼肉ダレ
調味料不要で焼肉のタレにお任せ!しっかりとした味付けではなくモリモリ食べられるように
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材料:
▼サラダ油、▼ちぎった牛肉、▼豆もやし(豆も)、焼肉のタレ、洗った白米水少なめ、■白
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けちんぼが作る●汁だくもつ煮10人前
今日は1時間以内で完成目指す大雑把でほったらかしの大量生産!
材料:
▼水、▼酒、▼もつ、■いちょうぎり大根、■いちょうぎり皮つきにんじん、■ちぎったこん
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白菜消費●手が汚れない楽ちんまるごと餃子
ポリ袋に入れて混ぜてドーンするから手はキレイなまんま。ひっくり返す度胸をもってさぁ作
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材料:
▼豚ひき肉、▼にんにくチューブ、▼しょうがチューブ、▼塩、▼玉ねぎあらみじん、▼白菜
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