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＼節約レシピ／厚揚げと小松菜のナムル風
厚揚げで食べ応え増しの冷やして食べるナムルの味付け。200円弱で一品完成。
材料：
▼厚揚げ、▼小松菜3センチ切り、▼ごま油、▼しょうがチューブ、▼醤油、▼砂糖、▼白ご
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冷やご飯で●海苔明太子のクリーミードリア
たらこと海苔の混ぜご飯にホワイトソースとトローリチーズを混ぜて食べる＼熱々／クリーム
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材料：
▼冷やご飯、▼たらこ薄皮から取る、▼韓国海苔ちぎる、サラダ油、■バター、■小麦粉、■
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サバ缶玉ねぎ●おこげ風押し付けチャーハン
サバ缶まるごと骨まで頂き。パラパラではなくしっとり派のおこげ食感を楽しむ、お魚チャー
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材料：
▼サバ缶、▼玉ねぎあらみじん、▼中華スープの素、▼塩、▼コショウ、冷やご飯、■卵、■
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トック入り豆腐と卵のあっさり中華スープ
もちもちトックが主役のたまごスープ。中華の日のスープはこーれ。
材料：
▼水、▼中華スープの素、▼にんじん千切り、▼ニラ2cm切り、▼豆腐手でちぎる、▼醤油
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しゃけのムニエル＼塩レモン／きのこマリネ
熱々しゃけに冷たいマリネ。塩レモンでさっぱり仕立て。おつまみ向きのしゃけのムニエル。
材料：
▼サラダ油、▼エリンギ短冊切り、▼しいたけ薄切り、▼しめじ、▼玉ねぎ薄切り、■塩、■
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豚肉うすぎりで巻く●いつもと違う豚キムチ
キムチを豚肉で巻いてこんがり焼くちょっと風貌違いな豚キムチ。これならお皿が真っ赤に汚
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材料：
▼サラダ油、▼キャベツ細切り、▼玉ねぎ薄切り、焼肉のタレ、豚肉薄切り、キムチ、片栗粉
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豚ひき肉とナスの甘辛マヨのとろーりチーズ
火をつけてからはほとんど蓋してほったらかし！熱々とろとろチーズ蒸し。フライパンごと行
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材料：
▼サラダ油、▼豚ひき肉、▼長ナス、■醤油、■酒、■豆板醤、■甜麺醤てんめんじゃん、■
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