おうちごはんを作ること ん十年、次第に手を抜くことを覚えながらも美味しさは譲れな ...

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主菜になるミートボールジンジャースープ♪

ミートボールを大き目に作ると、スープだけれど主菜♪お腹一杯、ジンジャー効果で温まりま ...
材料: 合い挽きミンチ、玉ねぎ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、カットワカメ、パウダー ...

お節・お弁当にも♪たらこの煮つけ

生たらこを甘辛く煮たお惣菜です♪ 夕飯はもとより、お酒のあて、お節、お弁当にも好評で ...
材料: 生たらこ、☆砂糖、☆料理酒、☆白だし醤油、☆水、塩(洗い用)

風邪の予防に「金時生姜ミルク」

金時生姜とオリゴ糖を使った風邪予防と喉・お腹に優しいミルクドリンクです♪
材料: 牛乳、オリゴ糖、金時生姜(パウダー)

あと1品!1分で出来る「ザ・長いも」

ただ切るだけでもう1品出来ちゃうので 重宝しています。簡単・美味しい・ヘルシーの3拍 ...
材料: 長いも、かつおパック

寒い日にはこれ!ほっこり粕汁♪

寒い日に体の芯から温まる粕汁です。 材料を切るだけで簡単(^^♪
材料: ☆豚薄切り肉、☆人参、☆大根、☆白菜、☆こんにゃく、酒粕、水、白だし醤油、生しょうゆ ...

フライパンで簡単タンドリーチキン風

自分で多くのスパイスを合わせるのは大変ですが、タンドリーソースを使うと おうちでも失 ...
材料: 鶏肉(唐揚げ用)、タンドリーペースト、ヨーグルト(プレーン)、塩コショウ

簡単♪ハマチの醤油麹焼き

刺身だけではなく、こんなハマチの食べ方もあります♪
材料: ハマチ切り身、しょう油麹

簡単 しょう油麹 de My刺身しょう油

しょう油にしょう油麹を足すだけでお刺身の味がグンとUP!お勧めです♪
材料: しょう油、しょう油麹、わさび

素材の色を生かした京風高野豆腐の煮物♪

白だしを使うことで、素材の色をそのまま残せる美味しくて色鮮やかな煮物です♪
材料: 高野豆腐(湯戻し不要を使用)、☆たけのこ(水煮)、☆絹さや、☆人参、☆しいたけ、■水 ...