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☆ダイゴクン☆
☆ダイゴクン☆ のキッチン
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子供の為にレシピ残しています。　　　　　　　　　　　　（自分でも）驚きのアラセブ ...

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キュウリのナムルと　　　オクラの梅和え

箸休めやお酒のつまみを ２品作って見ました。
材料： キュウリ、塩、ごま油、おろしニンニク、醤油、白ゴマ、オクラ、梅干し、砂糖、醤油、かつ ...

冷やし中華　タレ２種

暑い日の炊事は大変です。 麺を冷たくして涼しい気分に。
材料： 中華麺、キュウリ、卵、ハム、ゆで卵、トマト、炒りごま、醤油、砂糖、酢、練りごま、酢、 ...

もやしの土佐酢和え

酢の物は身体のために なるべく作りたいですね。
材料： もやし、キュウリ、ハム、昆布、水、酢、みりん、醤油、鰹節

ローストビーフ用ソース

覚書として
材料： しょうゆ、酒、赤ワイン、みりん、すりおろし玉ねぎ、砂糖
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