簡単、低カロリーレシピを研究中。体とお財布にやさしい献立を心がけています。

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お家で簡単極上のニューヨークチーズケーキ

サワークリームの酸味が決め手。美味しいコーヒーと一緒にお楽しみください。
材料: マリービスケット、バター、シナモン、クリームチーズ、小麦粉(省略可)、卵黄、生クリー ...

朝食に!つまみに!ガーリックフォカッチャ

ふわふわのフォカッチャにパセリとチーズの入ったガーリックバターをたっぷり載せて焼きま ...
材料: リスドォル、砂糖、塩、オリーブオイル、水、イースト、パセリ、ガーリック、バター、チェ ...

低糖質!おからのスパニッシュオムレツ

ジャガイモの代わりにおからを使っています。低カロリーで食物繊維たっぷり。しかも美味し ...
材料: 玉ねぎ、ベーコン、パプリカ、トマト、卵、牛乳または豆乳、オリーブオイル、おから、塩コ ...

食べすぎ注意!納豆キムチやきそば

ランチにもおつまみにも!簡単美味しい大好評の焼きそばです
材料: 焼きそば麺、豚肉こま切れ、納豆、キムチ、長ネギ(みじん切り)、★水、★酒、★だし醤油 ...

大人気!ポリポリ大豆

クルミの代わりに、レンジで簡単にできる炒り大豆を使ってヘルシーに。
材料: 大豆、油、じゃこ、★砂糖、★醤油、★酒、いりごま

簡単美味しいギリシャ料理、ムサカ

美味しいじゃがいもが手に入ったので。
材料: じゃがいも、ナス、玉ねぎ、にんにく、オリーブ油、ひき肉(牛、豚、ラムなどお好みで)、 ...

簡単美味しい小松菜のちくわ炒め

緑黄色野菜も繊維質もタンパク質もとれて、かつ簡単にできる一皿です。 もう一品というと ...
材料: 小松菜、ちくわ、しめじ、油、白だし、水

パセリたっぷり春色のポテトサラダ

ピンクのじゃがいも、ノーザンルビーを使って春らしいサラダになりました。
材料: じゃがいも、新玉ねぎ(大)、塩、パセリみじん切り、酢、マヨネーズ

とんかつ屋さんのにんじんドレッシング

キャベツの千切りがとってもおいしくなるとんかつ屋さんのドレッシング。意外に簡単に再現 ...
材料: にんじん、新玉ねぎ小、白だし、りんご酢、オリーブオイル

スダコのセビーチェ

おせちの残りのスダコで美味しいオードブルができます。
材料: スダコ、ホタテ、トマト、きゅうり、玉ねぎみじん切り、ケイパー、塩麹、レモン汁、オリー ...
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