クックパッドを初めて早15年目。その間、野菜ソムリエや食育インストラクターの資格 ...

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霜降りひらたけを満喫する炒飯

ひらたけの風味をベーコンの旨味とネギの爽やかさが引き立ててくれます! しめじやしいた ...
材料: ごはん、ひらたけ(他のキノコも可)、ベーコン、ねぎ、●鶏がらスープの素、●塩こしょう ...

たっぷりしらすとトマトのペペロンチーノ

にんにくとトマトの旨みにたっぷりのしらすが加わって、食が進みます♪しかも作り方は簡単 ...
材料: パスタ(スパゲティ等お好きなもの)、トマト、しらすぼし、にんにく、鷹の爪、塩こしょう ...

あまじょっぱい❤コーンとしらすの混ぜご飯

とうもろこし&しらすぼしのコンビは最強❤お醤油とゴマ油の風味で、簡単に美味しいご飯が ...
材料: ごはん、とうもろこし(缶詰スイートコーンで可)、しらすぼし、醤油、ゴマ油、あれば薬味 ...

塩もみキャベツとわかめのおかか醤油和え

塩もみしたキャベツとおかか醤油が絶妙に合います♪ 短時間で出来るのも嬉しい!
材料: キャベツ、乾燥わかめ、醤油、かつおぶし、塩

決定版!きゅうり・わかめ・しらすの酢の物

実家で母が良く作ってくれたお酢の物。和食の箸休めに、急場のもう一品に、色んな場面で活 ...
材料: きゅうり、乾燥わかめ、しらすぼし、●酢、●砂糖、●醤油、塩

夏にぴったり!冷奴のおかか茗荷のせ

ミョウガと鰹節の相性は抜群! 刻んであることと、鰹節の風味が加わることで、ミョウガが ...
材料: 豆腐、ミョウガ、鰹節、醤油

おろしキュウリとしらすの★ひんやり冷や奴

すりおろしたキュウリの食感としらすぼしの塩気がいい仕事します! 体を冷やす効果のある ...
材料: 豆腐、きゅうり、しらすぼし、醤油・ゴマ油など

ゴマと塩昆布の旨みたっぷり★冷製トマト

ひんやり冷やした塩トマトに、すりゴマと塩昆布が香ります。
材料: トマト、塩昆布、白すりゴマ、塩、ごま油

シンプルが美味しい!オクラ茗荷おかか和え

オクラ、みょうが、かつおぶし、醤油。シンプルな材料だけで味が決まる!しかも栄養豊富な ...
材料: オクラ、みょうが、かつおぶし、醤油、塩

冷製トマトのレモンペッパーオニオンのせ

レモンと粗びき黒コショウの香る玉ねぎと、ひんやり冷やしたトマトの相性は抜群です!
材料: トマト、玉ねぎ、●砂糖、●レモン汁、●酢、●塩、●粗びき黒コショウ、塩(トマト下味用 ...