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石鯛の塩ニンニクそぼろdeお浸し
石鯛一尾食べ尽くす！
保存できるメニューを１品作って
アレンジメニューにしてみました
材料：
石鯛(背の身)、にんにく(みじん切り)、日本酒、塩、白ゴマ、そぼろ、小松菜【ID:1
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さんまナスのラグースパゲティ
イワシのトマトソースなどが一般的ですが
今回は旬のサンマを使ったラグーにしてみました
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材料：
サンマ、玉ねぎ、ナス、トマトの水煮缶、ローズマリー、白ワイン、EVオリーブオイル、塩
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コジマの煮魚が食べた～ぃ♡石鯛カブト煮
小田原・早川にあるコジマの煮魚！
コッテリ♡の煮魚に魅了されて数年。。。
この水飴み
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材料：
今回は石鯛カブト、砂糖、酒、醤油、みりん、生姜（スライス）
イワシのグリル グレモラータ添え
お得なイワシをGet！したので
以前からcheckしてたレシピをアレンジしてみました
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材料：
イワシ、オリーブオイル、ローズマリー、海水塩、コショウ、イタリアンパセリ、レモン（皮
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真鯛のベーコン巻ポワレ
白身のお魚をニンニクバターでソテーします
クロアチアの料理だったかな？ＴＶで見たんだ
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材料：
今回は真鯛（もとレシピはあんこう）、ベーコン、塩・コショウ、ニンニク、サラダ油、バタ
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