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メジナのジェノバグリル♫トマトソース添え
ハーブの香りとにんにくトマトソースが魚臭さを感じさせません^^
骨の処理もしている
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材料:
メジナ(白身魚)、ジェノバソース(レシピID:488072)、ローズマリー、ホールト
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魚を捌こう!イサキの利休焼き編
塩焼きは勿論美味しいイサキですが・・・
タレに漬けて^^ゴマで香ばしく♫ ご飯のお
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材料:
イサキ(表紙写真はメジナ)、薄口醤油、みりん、白ゴマ(表紙写真では黒ごまも使用)
あさりとキャベツとジャコで・・・酒が旨い
あさりの旨い春に♪春キャベツの緑とジャコの塩気が最高です^^
酒とバターって相性い
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材料:
あさり、きゃべつ、じゃこ、ガーリックオイル(レシピID:390334)、酒、バター、
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