簡単!ダブル麹のおつまみガーリックチキン
甘酒の効果でお肉ふっくら、相性バッチリな塩麹+ニンニクで食欲をそそる美味チキンに!ク
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材料:
手羽元、◎塩麹、◎甘酒、◎塩コショウ・黒コショウ、◎すりおろしにんにく、◎チキンスー
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ほっくり落ち着く!甘酒肉じゃが
今夜はホッとできる温かい和食はいかがですか?砂糖・みりん・酒は使わず甘酒の自然な甘さ
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材料:
牛肉薄切り、玉ねぎ、人参、じゃがいも、水、☆和風だし、☆醤油、☆甘酒
お家で作れる!塩麹味噌ラーメン
「ラーメン食べたーい!」
そんなときにお家でカンタン「塩麹味噌ラーメン」!
材料:
中華麺、☆味噌、☆豆板醤、☆酒、☆醤油、☆塩麹、☆すりおろしにんにく、☆すりおろし生
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ダブル麹のやみつきチキン
この味、全人類が好きなのでは?
塩麹と甘酒のアメとムチコンビが相性◎
美味しい鶏肉が
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材料:
鶏もも肉、●ケチャップ、●砂糖、●みりん、●醤油、●すりおろしにんにく、●マヨネーズ
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王道黄金比!塩麹唐揚げ
毎日お皿いっぱい食べたい唐揚げ!
色々な塩麹唐揚げのレシピを試し改良を重ね…Best
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材料:
鶏もも肉、☆塩麹、☆醤油、☆酒、☆すりおろし生姜、☆すりおろしニンニク、☆ごま油、片
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塩麹deレタスのおいしいやつ!
あっという間に出来る簡単主食!食べ終わった後に「もうなくなっちゃった・・・」と思うく
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材料:
レタス、豚バラ肉、◎塩コショウ、◎酒、◎塩麹、◎すりおろしにんにく、◎すりおろししょ
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