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【種麹屋】河内菌本舗
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創業120年、鹿児島の種麹屋「河内菌本舗」です。九州唯一の種麹屋として、全国の焼
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創業120年、鹿児島の種麹屋「河内菌本舗」です。九州唯一の種麹屋として、全国の焼酎メーカーの約8割に種麹を卸しています。親子三代100年以上続く河内菌本舗だからこそ“麹の秘められた力”について語れることがあります。
自社製造の「甘酒」や「塩麹」「米麹」など、麹製品を使った簡単美味しいレシピを考案してお届けします!
▼河内菌本舗公式サイト
https://www.kawauchi.co.jp/
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黒バナナを救え!甘酒バナナマフィン
そのバナナ、捨てないでーっ!ガーッと混ぜて簡単美味しいマフィンに変身させちゃいましょ
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餃子の皮で簡単なんちゃって甘酒りんごパイ
おうちにある材料で簡単に! 中はトロ甘~♡外はカリサクッ★のなんちゃってりんごパイで
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材料: りんご、餃子の皮、きび砂糖、甘酒、バター
お砂糖いらず♪幸せ甘酒フレンチトースト
普通に作るよりも何倍も美味しい! 砂糖を使わない優しい甘さのフレンチトーストで朝から
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材料: 食パン、卵、甘酒
バレンタインに♥簡単すぎる甘酒ティラミス
材料が5つ以上になるとやる気を削がれるというあなたのために! 材料4つを混ぜて冷やす
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材料: マシュマロ、☆牛乳、☆クリームチーズ、☆甘酒、ココアパウダー
おぜんざいで作る!カンタン甘酒羊羹
糖度の高い甘酒を入れることで、ふんわりと麹が香るお上品な羊羹になりました♡
材料: ぜんざい、水、甘酒、塩麹、ゼラチン
砂糖不使用!ほくほく♡甘酒スイートポテト
砂糖や生クリームを使わずに、お芋と甘酒の自然な甘さで素朴な美味しさを楽しめるスイート
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材料: さつまいも、甘酒、バター
体に優しい!甘酒の生チョコ♡
ふんわりと麹の香り広がる「甘酒生チョコ」! お砂糖不使用なのでとってもヘルシー♪
材料: 板チョコ、甘酒、ココアパウダー
さっぱり!甘酒アイス
暑い日は冷たいアイスを食べて元気をチャージ!飲む点滴と言われる甘酒をさらにおいしく召
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材料: 甘酒、生クリーム、卵黄
砂糖不使用!子供にも安心♡甘酒クッキー
砂糖の代わりに甘酒を使った お子様にも安心な「甘酒クッキー」、 私達の運営する保育園
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材料: 小麦粉、バターORマーガリン、甘酒、塩麹
甘酒バナナヨーグルトスムージー
カラダとオナカに良いものをぎゅぎゅっと混ぜて一気にゴクン!甘酒+αでさらに美味しくカ
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材料: 甘酒、ヨーグルト、バナナ
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