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ははは・・・酒好きですけど何か? Σへ(´∀`;へ)へ 趣味のお通し料理です。
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ははは・・・酒好きですけど何か?
Σへ(´∀`;へ)へ
趣味のお通し料理です。
ハーブ・パスタ類大好き♪
只今タイ料理にメロメロ~
2010年1月に山奥へ引越し。
現在つくれぽ&新レシピ休止中・・・
広い広い山畑で野菜類を作ってます、自給自足の田舎暮らし満喫中♪
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プチトマソルベ
プチトマトを凍らせました。綺麗し可愛いし・・・そのまま食べてもおいしいよ。
材料: プチトマト、大葉、オリーブ油、酢、こしょう、塩
スモークサーモンのサラダ
スモークサーモンの簡単サラダです。パルサミコドレッシングでいただきます。ちょっとした
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材料: スモークサーモン、サニーレタス、たまねぎ、バジル、黒オリーブ、ケイパー、オリーブ油、
...
えびとアボカドのカクテル
簡単!!!カクテルグラスに盛り付けておしゃれなサラダに・・・ワインのおつまみやおもて
...
材料: えび、アボカド、プチトマト、マヨネーズ、練りわさび、レモン汁、醤油
大根巻き
簡単、大根で巻くだけのオードブルです。お好きなものを巻いてみてくださいね。
材料: 大根、かにかまぼこ、水菜、紫たまねぎ、大葉、醤油、練りわさび
トマトのジェノベーゼサラダ
トマトをバジルオイルで和えただけのイタリア風前菜です。ワインのおつまみにどうぞ。
材料: トマト、オリーブ、バジルオイル、にんにく、塩・こしょう
いんげんとチーズのごまよごし
簡単なごま和えだけど、チーズが入ってるからおいしさ倍増です。
材料: いんげん、チーズ、えのき茸、黒ごま、めんつゆ、醤油、塩
そら豆入りポテトサラダ
ポテトサラダにそら豆を入れてみました。彩りと風味がとても爽やかになりました。
材料: そら豆、じゃがいも、えび、マヨネーズ、塩、こしょう、レタス
超簡単!菜の花とえびのマヨネーズ和え
マヨネーズで和えるだけの、超簡単スピードメニュー。副菜にもいいですし、お酒のおつまみ
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材料: 菜の花、えび、マヨネーズ、醤油、すりごま、塩
エビとブロッコリーの梅衣和え
豆腐の白和えにマヨネーズと梅肉をプラスしました。サラダ感覚でいただけるさっぱりした和
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材料: エビ、ブロッコリー、豆腐、梅肉、すりごま、塩、酢、マヨネーズ、砂糖
あさりとほうれん草のごま和え
あさりの旨みが和え物を引き立てます。
材料: あさり、ほうれん草、しめじ、にんじん、すりごま、醤油、だし汁、塩
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