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ポモドーラ
ポモドーラ のキッチン
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食品メーカーでお仕事してます。ニックネームのポモドーラは、イタリア語のトマト「ポ ...

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ローストビーフ・コツコツ焼けば失敗なし！

じっくりコツコツ1面づつ時間を計って焼くことで中まで丁度よく火が入ります。中が見えな ...
材料： 牛肉かたまり肉、塩、こしょう、オリーブ油、白ワイン又は酒、☆醤油・ウスターソース、☆ ...

巨峰とマスカットの寒天テリーヌ

トキメキの美しさ！巨峰とマスカットの2色の寒天ゼリーです。手間は少しかかりますが、作 ...
材料： 巨峰、マスカット、粉寒天、水、砂糖

オータムフルーツのヨーグルトパイ

秋のフルーツをたっぷり盛り込んだ、爽やかなデザートです。
材料： 冷凍パイシート、アンズジャム、ヨーグルト、生クリーム、砂糖、巨峰・プルーン・ブルーベ ...

アツアツがうまい！葉生姜の豚巻き揚げ

豚肉の旨みと葉生姜の辛味が最高！ 揚げたてをハフハフ言いながら食べて♪
材料： 葉生姜、豚肉薄切り、塩・こしょう、小麦粉、サラダ油