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ポモドーラ
のキッチン
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食品メーカーでお仕事してます。ニックネームのポモドーラは、イタリア語のトマト「ポ
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食品メーカーでお仕事してます。ニックネームのポモドーラは、イタリア語のトマト「ポモドーロ」を女性名詞にした名前で、野菜や果物を美味しくたくさん食べられる、“カラダが喜ぶ”メニュー作りをモットーにしています♪
食卓は心もカラダも育ててくれる。家庭の「あの味」が自分の中にあると気づいた時、それだけで生きるチカラがわいてくるなぁと感じます。
料理は愛情!家庭料理のチカラを信じていまーす٩( 'ω' )و
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わが家秘伝の「ロホーズ」
具材はひき肉・炒り卵・ニラ、シンプルなのにもう、やみつき!ひまわり型にカリッと揚げた
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材料: 餃子の皮(大判)、豚ひき肉、卵、にら、醤油、胡椒、サラダ油、酢・醤油
りんごのタルトフランベ
タルトフランベはフランス・アルザス地方の料理で、薄焼きのパリパリピザのような感じです
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材料: 冷凍パイシート、りんご、グラニュー糖、バター、シナモン、砂糖、水
アボカドとサーモンのロール寿司
野菜たっぷりのカラフルロール寿司です。おもてなしにぴったり♪
材料: ご飯、海苔(手巻き寿司用)、すし酢、アボカド、スモークサーモン、ツナ缶、きゅうり、グ
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うま辛マイルド担々麺
簡単な下ごしらえで絶品担々麺が家庭でも楽しめます♪絶対オススメです!
材料: 中華麺、豚ひき肉、搾菜・にんにく・生姜、酒・醤油、ごま油、練りごま(白)・醤油、酢、
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