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ポモドーラ
ポモドーラ のキッチン
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食品メーカーでお仕事してます。ニックネームのポモドーラは、イタリア語のトマト「ポ ...

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茶せん茄子の肉みそあん

揚げ茄子に、しっかり味の肉みそがとってもよく合うご馳走メニューです。
材料： 小茄子、生姜、にんにく、椎茸、豚ひき肉、醤油・砂糖、味噌、酒、片栗粉、揚げ油、ごま油

青椒肉絲風ステーキ

野菜たっぷりステーキ。青椒肉絲風アレンジでご飯にもよく合います。
材料： 牛ステーキ肉、茹で竹の子、ピーマン、しめじ、☆酒、☆醤油、☆オイスターソース、ごま油 ...