食品メーカーでお仕事してます。ニックネームのポモドーラは、イタリア語のトマト「ポ ...

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ゴボウと生ハムのパスタ

ごぼうの香りと食感がとっても美味しい♪和風パスタです。
材料: ごぼう、生ハム、スパゲティ、オリーブオイル、にんにく、和風だしの素(顆粒)、醤油、唐 ...

基本のだし巻き卵

ふんわり甘くて美味しいだし巻き卵です。
材料: 卵、だし汁、砂糖、塩、薄口醤油、大根おろし、醤油、サラダ油

たけのことグリンピースの春リゾット

春の食材で生米から作るリゾットのご紹介です。
材料: 玉ねぎ、たけのこ、グリンピース(正味)、米、コンソメスープの素、バター、オリーブオイ ...

ほどほどに本格で絶品♪アクアパッツァ

魚とあさりの旨みたっぷり♪アクアパッツァ ほどほどの手間で絶品の簡単おもてなしバージ ...
材料: 旬の白身魚、塩・こしょう・小麦粉、やりいか、殻つきあさり、にんにく、ドライトマト又は ...