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ポモドーラ
のキッチン
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食品メーカーでお仕事してます。ニックネームのポモドーラは、イタリア語のトマト「ポ
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食品メーカーでお仕事してます。ニックネームのポモドーラは、イタリア語のトマト「ポモドーロ」を女性名詞にした名前で、野菜や果物を美味しくたくさん食べられる、“カラダが喜ぶ”メニュー作りをモットーにしています♪
食卓は心もカラダも育ててくれる。家庭の「あの味」が自分の中にあると気づいた時、それだけで生きるチカラがわいてくるなぁと感じます。
料理は愛情!家庭料理のチカラを信じていまーす٩( 'ω' )و
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ゴボウと生ハムのパスタ
ごぼうの香りと食感がとっても美味しい♪和風パスタです。
材料: ごぼう、生ハム、スパゲティ、オリーブオイル、にんにく、和風だしの素(顆粒)、醤油、唐
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基本のだし巻き卵
ふんわり甘くて美味しいだし巻き卵です。
材料: 卵、だし汁、砂糖、塩、薄口醤油、大根おろし、醤油、サラダ油
たけのことグリンピースの春リゾット
春の食材で生米から作るリゾットのご紹介です。
材料: 玉ねぎ、たけのこ、グリンピース(正味)、米、コンソメスープの素、バター、オリーブオイ
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ほどほどに本格で絶品♪アクアパッツァ
魚とあさりの旨みたっぷり♪アクアパッツァ ほどほどの手間で絶品の簡単おもてなしバージ
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材料: 旬の白身魚、塩・こしょう・小麦粉、やりいか、殻つきあさり、にんにく、ドライトマト又は
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