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創味シャンタンでイカと野菜の炒め物
創味シャンタンだけで残り物野菜がワンランクUP!
材料: 創味シャンタン、イカ、にんにく、玉葱、エリンギ、ズッキーニ、赤パプリカ、黄パプリカ、
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まるごとトマトとキノコのピラフ
キノコの旨味がたっぷりはいった美味しい炊き込み御飯です。
材料: 米、トマト、ベーコン、キノコ、玉葱、固形コンソメ、塩、バター、粗挽き黒胡椒
生ハムと柿とチーズのオードブル
絶対失敗しません!並べるだけだから
材料: 柿(たねなし)、生ハム、ブルーチーズ、ベビーリーフ
塩豚のネギ和え
しっかりスジや脂を落としているのでダイエットにも最適です
材料: 豚フィレ肉、塩、白ネギ、ポン酢、豆板醤
里芋ごはん
里芋を入れてご飯を炊いただけ!里芋のねっとりとした食感がたまりません
材料: 白米、里芋、塩、日本酒
アーモンドのパウンドケーキ
細身の型を購入したので大好きなパティスリーのケイクの真似してみました(見た目だけ)(
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材料: 全卵、砂糖、溶かしバター、薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、粉糖、スラ
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里芋のみそピーナッツバター和え
蒸してトロトロの里芋にピーナッツバターの甘味が加わって以外に後ひく味です。出来たら粒
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材料: 里芋、ピーナッツバター(加糖・粒入り)、みそ、醤油、日本酒
蕪と柿の和え物・生ハム添え
蕪・柿・生ハムと一見合いそうにない食材ですが意外と合うんです♪ 蕪の葉のシャキシャキ
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材料: 蕪、柿、生ハム、蕪の葉、塩、オリーブ油
野菜のうまみたっぷりリゾット
ポトフのスープが残ったら...お米に加えてリゾットに!野菜の旨味がたっぷり溶け込んで
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材料: 米、バター、ポトフのスープ、粉チーズ、あればポトフの残った具
鶏の市松煮
鶏肉の中に大根と人参をいれて市松に。 普段の日でも美味しく頂きますが、紅白でおめでた
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材料: 鶏もも肉、大根、人参、出汁、醤油、酒、砂糖、塩
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