キッチン開設H7.7S46年東京都港区港南生まれ手捏ねに拘り続けた頑固な「元パン ...

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かぼちゃステッキ

幸せ運ぶ黄色い杖。 ドライいちじくとカレンズを巻き込んだ 南瓜たっぷりのセミハードパ ...
材料: かぼちゃ、準強力粉、ドライイースト、三温糖、塩、ぬるま湯、ドライいちじく、カレンズ

パンプキンプリンベーグル

ハロウィンにいかが? 部屋じゅうに広がる甘ぁ~い香り。o○ かぼちゃ嫌いも思わず飛び ...
材料: 強力粉、ドライイースト、三温糖、カボチャ、市販のプリン、塩、バニラオイル、ぬるま湯、 ...

小松菜の蒸しパン

小松菜はナマで使えます!! キレイな黄緑色のフカフカ蒸しパン。 ( ´ ▽ ` )ノ ...
材料: 小松菜、●薄力粉、●ベーキングパウダー、卵、三温糖、豆乳か牛乳、サラダ油、甘納豆やチ ...

さつまいもと紅いものベーグル

さつま芋たっぷりのソフトベーグル。 紅芋パウダーで2色にしました。 ほわ〜んとお芋の ...
材料: 強力粉、さつまいも、ドライイースト、砂糖、塩、水、紅芋パウダー、茹でる時の蜂蜜か砂糖

南瓜とトマトのパン

大好きな南瓜生地に大好きなトマト♡ 元気のもとがイッパイです。
材料: 強力粉、薄力粉、かぼちゃ、ドライイースト、三温糖、塩、ぬるま湯、ドライトマト、レーズ ...

もろこしアイス

旬のトウモロコシ使用。 コ~ンなアイス出来ました♡
材料: とうもろこし、牛乳、卵、きび砂糖(または砂糖)、植物性ホイップクリーム、バターミルク ...

トマト寒天

トマトは好きだけどトマトジュースは苦手。 そんな私が作りました σ(^◇^;)
材料: 粉寒天、砂糖、水、トマトジュース(無塩)、レモン汁、ホワイトキュラソー

菜の花ベーグル

菜の花を混ぜ込んだ黄緑色のベーグル。 クンクン・・春の香り♡
材料: 強力粉、全粒粉、ドライイースト、三温糖、塩、○菜の花、○牛乳、粗塩、ゆでる時の蜂蜜か ...

長いものパン

とろろ入り豆乳仕込みの白パン。 ふんわり柔らかくて赤ちゃんのお尻みたい♡ (追記あり ...
材料: 強力粉、薄力粉、とろろ、ドライイースト、砂糖、塩、豆乳か牛乳、バター

れんこんブール

レンコンすりすり… もっちもちで香ばし~い♪
材料: 準強力粉、砂糖、イースト、塩、れんこん、水