キッチン開設H7.7S46年東京都港区港南生まれ手捏ねに拘り続けた頑固な「元パン ...

アーカイブ

1/1 ページ

黒ごまのシャンピニオン

ごまフランスが大好きな子供達のために♡ 可愛い形でテンション上がるぅ~♪
材料: 準強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、水、炒りごま

さくっ?新食感ベーグル

パイシートを巻き込んだベーグル。 もちっサクフワッ♡
材料: 強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、水、市販のパイシート、茹でるときの蜂蜜か砂糖

白い食パン

タピオカ澱粉を加えた食パン。 色白もっちり耳まで柔らかぁ~い♡
材料: 強力粉、タピオカ澱粉、ドライイースト、砂糖、蜂蜜、スキムミルク、塩、バター、牛乳、水

タピオカココナッツの食パン

タピオカ澱粉を加えたモチモチ食パン。 美味し~い秘密がいっぱいです♡
材料: 強力粉、タピオカ澱粉、ココナッツミルクパウダー、ドライイースト、黒糖、塩、水、バター

お豆ナン

ポコポコえんどう豆の入ったナン。 ふわモチほっこり美味しいよ♡
材料: 強力粉、薄力粉、プレーンヨーグルト、ドライイースト、蜂蜜、塩、ぬるま湯、豆、オリーブ ...

平焼きカレーパン

スパイシーなフランスパン生地が美味しい♡ ぺったんこのカレーパン焼けました~♪
材料: 準強力粉、ドライイースト、三温糖、カレー粉、ローストオニオン、ガーリックパウダーなど ...

とっておきの胡桃パン

つぶつぶ胡桃は生地に香りを ゴロゴロ胡桃は食感を・・ とっておきの胡桃パン、焼けまし ...
材料: 強力粉、全粒粉、ロースト小麦胚芽、ドライイースト、ブラウンシュガー、バターミルクパウ ...

オレオクリームの黒コロネ

市販の常温保存可能なクリームを使用。 ブラックココアとの相性ばっちりデス♡
材料: 強力粉、薄力粉、ブラックココア、ドライイースト、黒糖、スキムミルク、水、塩、バター、 ...

小松菜とバジルのベーグル

ただ緑なだけじゃない。 バジルの香りがホワわわわぁ~ん♡
材料: 強力粉、ドライイースト、砂糖、ドライバジル、ガーリック、オニオンパウダー、塩、小松菜 ...