キッチン開設H7.7S46年東京都港区港南生まれ手捏ねに拘り続けた頑固な「元パン ...

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かぼちゃのロールケーキ

ふんわりシットリ幸せ色のロールケーキ。 ハロウィンには好みのデコレーションで♡ ( ...
材料: 〇おいしい南瓜、〇牛乳、卵、三温糖か砂糖、塩、サラダ油、牛乳、■薄力粉、■ベーキング ...

栗のアイス

栗餡入りの自然な優しい色。。 懐かしい「里の栗」をイメージしました♡ (追記ありま ...
材料: 植物性ホイップクリーム、スキムミルク、卵、砂糖、栗餡(ID:1239763使用)、ラ ...

かぼちゃのシフォンケーキ

幸せを運ぶ黄色いシフォンケーキ。 ふわっしゅわっ嬉しいノンオイル.。.:*・゚♡ ...
材料: かぼちゃ、〇薄力粉、〇ベーキングパウダー、卵、三温糖、塩、牛乳

南瓜のカンパーニュ

幸せをよぶ?黄色いカンパーニュ♡ パンプキンパウダーを使ってみました。 (写真変更、 ...
材料: 強力粉、全粒粉、●米粉、グラハム粉、オートミール、パンプキンパウダー、ドライイースト ...

フレッシュバジルのパン

小さなベランダで育てたバジル。 パリッとフワもちっ美味しいパンに変身.:*゜
材料: 強力粉、全粒粉、オートミール、ドライイースト、蜂蜜、スキムミルク、〇バジル、〇ロース ...

全粒粉のプチブール

バリッと割ったら中はモッチリ。 焼きたてをそのまま頬張って頂きたい。。 (追記あり ...
材料: 準強力粉、全粒粉、モルトパウダー、ドライイースト、蜂蜜、塩、レモン汁、ぬるま湯

ごまサブレ

ロースト胚芽入りのサブレ。 胡麻の豊かな香りに癒されます。。 (追記あり、写真を ...
材料: 薄力粉、アーモンドプードル、製菓用全粒粉、ロースト小麦胚芽(全粒粉で代用可)、ベーキ ...

メープルパン

ほんのりメープルの香り♡ ロースト胚芽とオートミール入り。。
材料: 強力粉、ロースト小麦胚芽、オートミール、ドライイースト、メープルシロップかジャム、メ ...

黒糖アイス

暖房のきいた温かい部屋で頂きたい和み系♡ ほのかに香る黒糖に癒されます。。
材料: 植物性ホイップクリーム、卵、三温糖、黒糖、スキムミルク

ノンオイル ココアシフォン

つい食べ過ぎちゃっても嬉しいノンオイル♡ 大人も子供も愉しめます。。
材料: 卵、薄力粉、〇無調整ココア、〇ブラックココア、砂糖、塩、牛乳、チョコレートリキュール ...