さつま芋マドレーヌ
さつま芋マッシュを生地に混ぜたマドレーヌ。バターを少し控えて、さつま芋の自然な甘さを
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材料：
☆卵（Ｍサイズ）、☆砂糖、☆はちみつ、◎薄力粉、◎ＢＰ、★さつま芋（マッシュ）、■バ
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卵・油分なし☆南瓜たっぷりのプチパン
南瓜をたっぷり使用したプチサイズのパン。モチモチした食感です。南瓜の自然な甘さを大切
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材料：
☆強力粉、☆薄力粉、☆ドライイースト、☆砂糖、☆塩、★牛乳、◎南瓜（マッシュ）
サラダ油で作る☆胡麻パウンドケーキ
サラダ油で作る乳製品不使用のパウンドケーキ。ワンボールで全部泡だて器で混ぜるだけ。胡
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材料：
☆卵（Ｍ～Ｌ）、☆サラダ油、☆砂糖、☆塩、◎薄力粉、◎ＢＰ、■いり胡麻（白）
全粒粉とココアのロッククッキー
サラダ油で作るお手軽ロッククッキー。全粒粉とココアで香ばしく♪少し薄めに焼きサクサク
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材料：
☆卵（Ｍサイズ 1個）、☆砂糖、☆サラダ油、☆塩、◎全粒粉（又は薄力粉）、◎純ココア
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ノンオイル・卵なし♪きな粉黒糖マフィン
ノンオイル・卵不使用。でもふわふわの食感です。きな粉と黒砂糖の風味が何ともいえません
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材料：
◎薄力粉、◎全粒粉、◎きな粉、◎黒砂糖、◎BP、◎塩、☆牛乳
卵・乳なし☆ほうれん草クッキー
卵・乳なし。ほうれん草たっぷり。外はサクッ中ふんわりのソフトな食感のクッキー。201
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材料：
ほうれん草（ピューレ又はみじん切り）、サラダ油、砂糖、いりゴマ、薄力粉
