肉団子とじゃが芋団子の競演 中華スープ
肉団子のプリプリ感とじゃが芋団子のモチモチ感との競演（？)です。他の具は長ねぎだけ
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材料：
豚挽き肉、●長葱(みじん切り）、●片栗粉、●卵、●胡麻油、じゃが芋、片栗粉、長葱(斜
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鶏手羽先のもち米詰め
鶏手羽先にもち米を詰めてじっくり煮ました。とっても美味しい一品になりました。
材料：
鶏手羽先、餅米、乾燥椎茸、干し貝柱、ロースハム、茹で筍、水、醤油、砂糖、酒、葱のぶつ
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トルティーヤのラップサンド
ブランチやホームパーティーに作ると大変便利です。ラップに包んであるので食べやすいの
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材料：
トルティーヤ８枚、レタス、胡瓜、スモークサーモン、ロースハム、トマト、スライスチーズ
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ゴルゴンゾーラのフォカッチャ
フォカッチャが大好きで，且つマイブームのゴルゴンゾーラ。この２つをドッキングさせち
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材料：
ゴルゴンゾーラチーズブレンド、強力粉、オリーブオイル、砂糖、塩、ドライイースト、ぬる
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簡単 美味しい！落花生粉のタフィー
飴でもなくヌガーでもない食感。口に入れた瞬間、落花生の香ばしさがお口一杯広がります
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材料：
落花生の粉、胡桃（砕いたもの）、白胡麻、砂糖(きび砂糖or三温糖）、水、バター、蜂蜜
