11歳の娘(6年生)のママです。Instagram↓https://instag ...

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✿母の角煮✿(じゃがいも入り)

母の角煮には…じゃがいもが入っていました♪ とろとろお肉ととろとろじゃがいも♪ 娘の ...
材料: 豚バラ肉、⚫(しょうが)、⚫(ねぎの青い部分)、じゃが芋、たまご、⚪酒、⚪水、⚪砂糖 ...

✿麺つゆで茄子の煮びたし✿にんにく風味✿

定番の煮びたし✿ にんにく風味でご飯にもお酒にも合う一品✿
材料: なす、ニラ(お好みで)、にんにく、麺つゆ+水、ごま油、白ゴマ

✿茄子とトマトの和風グラタン✿

すご~く簡単!! にんにく醤油味の和風グラタンです✿ 誰もが喜んでくれます!!
材料: なす、トマト、にんにく、サラダ油、醤油、和風顆粒だし(お好みで)、とろけるチーズ

✿卵入りきんちゃく✿懐かしの味✿

主人のお母様直伝♥ 冷めて味がしみたのも美味♥ お弁当のおかずにも最適です♥
材料: 油揚げ、たまご、麺つゆ

✿けんちん汁✿母の味✿(ごま油の香り)

我が家のけんちん汁です✿根菜たっぷりのごま油香るけんちん汁です✿
材料: 鶏肉、大根、ごぼう、里芋、人参、椎茸(干し椎茸)、こんにゃく、油揚げ、お豆腐、ごま油 ...

✿あら汁✿(何の魚にする?)

魚は何でもOK✿ 安いあらや魚のかぶとを見つけたら… ぜひお試し下さい✿
材料: 魚のあら・かぶと、ねぎ、塩、しょう油、水

✿やわらか~い。もつ煮込み✿

定番のもつ煮込みです✿ 体がぽかぽかになります✿
材料: もつ、大根、人参、こんにゃく、ごぼう、長ねぎ、✿にんにく、✿しょうが、✿酒、✿水、♥ ...

✿じゃが芋の食べ方✿(父vs母)

北海道出身の父は『ふかし芋に塩辛!』(これがポピュラーだとか。)東京出身の母は『定番 ...
材料: 塩辛、じゃが芋、バター、塩

✿いか大根✿

味のしみたいか大根✿冷たく冷やしても美味しく頂けます✿
材料: いか、大根、✿だし汁、✿酒、✿醤油、✿砂糖、✿しょうが、みりん

✿麺つゆでせりの煮浸し✿

麺つゆで簡単♫♬ 薄味にしてせりの風味を楽しんで下さい。
材料: せり、にんじん、麺つゆ