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野菜ソムリエプロ。調理師妻、母、ミシンマシーン、兼業主婦。 健康マニアの愛煙家。
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◎おから煎餅◎
はっきり言って「硬い!」です。でも美味いです♪ たまには甘くないおやつも(o^-'
...
材料: 生おから、薄力粉、玉子、白、黒ゴマ、塩
スナッ麩
カリッ☆ふんわり♪ お麩でヘルシースナック。「100万人が選んだ・大絶賛おやつ」掲載
...
材料: 麩、砂糖、マーガリン
ごぼうのブラウニー(玉子不使用)
マクロビ風!?玉子不使用の濃厚ブラウニー。ごぼうのシャリシャリとした食感が新鮮です。
材料: ◎薄力粉、◎米糠、◎ココアパウダー、◎塩、△オリーブ油、△はちみつ、△牛乳、ごぼう
◎おからde紅茶サバラン◎(油不使用)
ほこほこのスポンジに紅茶がジュワッ!です。
材料: おから(乾煎り済)、薄力粉、ベーキングパウダー、ヨードラン光・玉子、三温糖、紅茶ティ
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豆腐のチーズケーキ
チーズ不使用!!なのにチーズケーキ。甘酸っぱいソースが爽やか~♪
材料: 木綿豆腐、パン粉、砂糖、明治ブルガリアヨーグルト、◎卵黄、◎砂糖、◎小麦粉、◎レモン
...
◎ おからのスイートポテトボール ◎
小学生姉妹作。潰して混ぜてオーブンへ!おから入りでほっこり、ヘルシー♪
材料: さつま芋、おから、玉子、レーズン、三温糖、塩
◎ おから餅 ◎
カリッとモチモチ☆食物繊維の塊なのでダイエッターにも怖くない!軽食におやつにお奨め☆
材料: おから(乾煎り済)、片栗粉、砂糖、水、バターorマーガリン、海苔、醤油
みたらし高野豆腐
マクロビオティックで注目の素材がおやつにもなっちゃうんです。アミノ酸による脂肪燃焼に
...
材料: 高野豆腐、砂糖、牛乳、*砂糖、*醤油、*片栗粉、*水、きな粉
人参クラッカー(玉子不使用)
砂糖を使用せず少量の蜂蜜で人参の甘みを生かしたサクサククラッカー。米糠入り。
材料: 人参、薄力粉、ベーキングソーダ、炒り米糠、サラダ油、蜂蜜、塩、レモン汁
米糠クッキー
糠漬けだけに使うなんて勿体無い!炒った糠は甘くて香ばしいんです♪
材料: 薄力粉、米糠(炒ったモノ)、マーガリン、三温糖、牛乳
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