体にいいを求めて、作ってみたら美味しかったを記録しておきます。日記のほうには、健 ...

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豚肉と春雨のピリ辛炒め

子供にも好評です
材料: 豚肉の薄切り、A 酒、A 醤油、A 生姜汁、A 片栗粉、緑豆春雨、タケノコ、人参、エ ...

豚肉の玉ねぎのせ焼き

意外と簡単
材料: 豚肉(焼肉用)、玉ねぎ、パルメザンチーズ、にんにく

キムチ入豚汁

いつもの豚汁が一味変わった味になって体が温まりそう~
材料: 豚肉、大根、人参、里芋、エノキダケ、ごぼう、キムチ、酒、味噌

ぎんなんの信田袋

ぎんなんの季節には作ってみたい一品です。
材料: 油揚げ、豚薄切り肉、しらたき、干ししいたけ、人参、ごぼう、卵、ぎんなん、A 酒、A  ...

レンコンの揚げだし

レンコンが際立つ主役に
材料: れんこん、A 卵、A 片栗粉、A 醤油、A 塩、大根、豚肉、B だし汁、B 醤油、B ...

豚肉のエノキ巻き

照り焼き風で、簡単です。
材料: 豚肉もも薄切り肉、えのき茸、醤油、みりん、酒

サムギョプサル

韓国の味~
材料: 豚バラ肉、キムチ、きゅうり、ブロッコリースプラウト(無くてもいい)、サンチェ(チシャ ...

豚肉の甘辛焼き

簡単、美味しい
材料: 豚肩ロース、にんにくおろし、生姜おろし、醤油、酒、酢、はちみつ、ゴマ油、塩こしょう

簡単キムチ肉ニラ炒め

キムチの味がちょうどいい調味料になります。
材料: キムチ、牛肉(豚肉)、ニラ、にんにく、醤油、酒、中華スープの素