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はじめまして!ハワイ好き兵庫出身の主婦です。2018.10月に長女が嫁いで行きま
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はじめまして!ハワイ好き兵庫出身の主婦です。2018.10月に長女が嫁いで行きました。それから始めたクックパッドも6年目になりました。どうぞよろしくお願いします!
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餃子
我が家の餃子は白菜で作ります。
材料: 豚の挽肉、白菜、ニラ、塩、砂糖、鶏がらスープの素、コショウ、ゴマ油、餃子の皮
唐揚げ(大量)
娘夫婦と家族のオールリクエストで頑張って大量に揚げちゃいました!
材料: 鶏むね肉、鳥もも肉、砂糖、酒、醤油、焼肉のタレ、塩コショウ
大根葉とおじゃこの炒めたん
子供がまだ小さかった頃から作っています。 おにぎりにもお茶漬けにも最適です!
材料: 大根葉、ちりめんじゃこ、だし袋、水、砂糖、酒、みりん
ポテトサラダ
彩り良いお野菜を入れると仕上がりが綺麗です!
材料: じゃがいも、人参、きゅうり、紫玉ねぎ、コーン缶、卵、マヨネーズ、ホワイトビネガー、き
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ココナッツクッキー
ココナッツのシャリシャリ感が大好きなのです!
材料: アーモンドプードル、ココナッツパウダー、ココナッツロング、小麦粉、BP、無塩バター、
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水菜の松前漬け
水菜のシャキシャキ感が良いですよ!
材料: 松前漬けの素、水菜、人参
ダブルチョコレートクッキー
ココアとチョコチップのダブルチョコでとっても美味しいです。
材料: 小麦粉、BP、無塩バター、砂糖(グラニュー糖)、卵、ココア(バンホーテン)、チョコチ
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りんごのプリザーブ パウンドケーキ
りんごのプリザーブでしっとり甘酸っぱいケーキが焼けました!
材料: 小麦粉、BP、砂糖(グラニュー糖)、バター、卵、りんごのプリザーブ
手羽先のタンドリーチキン
骨つき肉でタンドリーチキンにするとこくがあって美味しいです!
材料: とり手羽先、プレーンヨーグルト、カレー粉、トマトケチャップ、おろし生姜、おろしニンニ
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りんごのプリザーブ
りんごから出る水分だけで水は一滴も使いません! だから香り豊かです。
材料: りんご、レーズン、砂糖(グラニュー糖)、レモン汁、シナモンスティック
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