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はじめまして!ハワイ好き兵庫出身の主婦です。2018.10月に長女が嫁いで行きま
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はじめまして!ハワイ好き兵庫出身の主婦です。2018.10月に長女が嫁いで行きました。それから始めたクックパッドも6年目になりました。どうぞよろしくお願いします!
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ホタテのマリネ
お酒のおつまみにどうぞ!
材料: ホタテ、プチトマト、新玉ねぎ、塩コショウ、小麦粉、オリーブオイル、純米酢、オリーブオ
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焼きホッケ
脂ののったホッケに色んな大根おろしを添えましたよ♫
材料: ホッケ、大根おろし、青ネギ、青じそ、すし酢、純米酢
ブロッコリーの酢味噌和え
酢味噌が箸休めに良く合いますよ。
材料: ブロッコリー、白味噌、純米酢、砂糖、オリーブオイル、ヤマサ昆布つゆ、大根おろし、黒コ
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白菜アスパラサラダとクリームドレッシング
淡白なお野菜とクリーミードレッシングがマッチ!
材料: アスパラ、白菜、人参、コーン缶、プチトマト、マヨネーズ、オリーブオイル、純米酢、はち
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ヒラヒラきんぴら
ごぼうのひらひらスライスきんぴら!
材料: ごぼう、ごま油、水、顆粒だし、酒、砂糖、醤油、七味
昆布ポン酢のれんこん団子鍋
昆布ポン酢だけで簡単お鍋
材料: れんこん、豚ひき肉、生姜、片栗粉、しいたけ、舞茸、しめじ、青ネギ、ヤマサ昆布ポン酢、
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マカロニサラダ
まろやかで味深いマカロニサラダやよ。
材料: ショートパスタ、ゆで卵、きゅうり、新玉ねぎ、カニカマ、塩コショウ、マヨネーズ、オリー
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もずくのお味噌汁
もずくの食感がたまらない美味しいお味噌汁ですよ。
材料: 出汁(千代の一番1包)、お味噌、もずく、青ネギ
7目炊き込みご飯
7目具材を入れて炊き込みました。
材料: 米、出汁、砂糖、酒、昆布つゆ(ヤマサ)、ササミ、ごぼう、にんじん、舞茸、こんにゃく、
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かぼちゃとお揚げのあられ煮
かぼちゃにお揚げが絡んでホッコリする煮物やよ。
材料: かぼちゃ、お揚げ、出汁(千代の一番)、砂糖、醤油、昆布つゆ(ヤマサ)、水、片栗粉
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