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牛すじのカレー煮込み
牛すじ肉とこんにゃくをカレーで煮込みました。隠し味に白味噌を使っているので、どこか、
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材料：
牛すじ肉、こんにゃく、にんにく、白ねぎ、ほんだし顆粒、酒、昆布つゆ、ハウスバーモント
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ダブルキャロットサラダ
旬の秋にんじんを、サラダと和えるドレッシングにタップリ使いました。甘くて爽やかなダブ
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材料：
秋にんじん、お塩、レーズン、にんじん、玉ねぎ、ミニトマト、カンタン酢(ミツカン)、オ
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