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はじめまして!ハワイ好き兵庫出身の主婦です。2018.10月に長女が嫁いで行きま
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はじめまして!ハワイ好き兵庫出身の主婦です。2018.10月に長女が嫁いで行きました。それから始めたクックパッドも6年目になりました。どうぞよろしくお願いします!
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白菜のコールスロー
冬野菜の王様、白菜でコールスローを作りましたよ。
材料: 白菜、コーン缶、塩、カンタン酢(ミツカン)、マヨネーズ
真鯛のかぶと煮
私のあら煮は、甘めで照りが食欲そそります。
材料: 真鯛のあら、生姜、白ネギ、醤油、水、酒、砂糖、醤油、みりん
白菜の塩麹漬け①
甘くて美味しい冬野菜の王様、白菜! 塩麹漬けにしてみたら最高に美味しいお漬物になりま
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材料: 白菜、金時にんじん、お塩、生塩麹(マルコメ)
あんことクリチのポケットサンド
厚切りパンに、切り込み入れて、あんことクリチを詰め込んでトーストしましたよ。
材料: 食パン(4枚切り)、あずき缶、クリームチーズ
ほうれん草と春玉ねぎのぬた風
ほうれん草と春玉ねぎをぬた風に和えてみましたよ。
材料: ほうれん草、春玉ねぎ、ツナ缶、白味噌、カンタン酢(ミツカン)、砂糖、からし
ほうれん草とスナップえんどうの和え物
茹でたほうれん草とスナップえんどうを白味噌ベースにした和え衣と合わせました!
材料: スナップえんどう、ほうれん草、白すりごま、白味噌、マヨネーズ、練乳、昆布つゆ(ヤマサ
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ポテサラ乗っけトースト
厚切りパンに好きなものを次々に乗っけてトーストします。
材料: 食パン(4枚切り)、マーガリン、ポテトサラダ、マヨネーズ、ピザチーズ
たらのトマトソース煮込み
たらをムニエルにして、濃厚なトマトソースで煮込みましたよ。
材料: たら、塩こしょう、小麦粉、ブラックオリーブ(スペイン産)、トマト缶(イタリア産)、バ
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レンコン生姜の甘酢きんぴら
レンコンと生姜できんぴらです。カンタン酢でまろやかなお味になりましたよ。
材料: レンコン、生姜、ごま油、カンタン酢(ミツカン)、昆布つゆ(ヤマサ)、水
ほうれん草のピーナッツバター和え
クランチタイプのピーナッツバターで衣を作り、ほうれん草と和えました。白味噌を少し入れ
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材料: ほうれん草、ピーナッツバター(クランチ)、白味噌、昆布つゆ
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