はじめまして!ハワイ好き兵庫出身の主婦です。2018.10月に長女が嫁いで行きま ...

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おナスの豚バラ巻きフライ

みずみずしいおナスをコクの有る豚バラ肉で巻いてフライにしましたよ!
材料: ナス、豚バラ肉、卵、小麦粉、水、パン粉

オクラの酢味噌がけ

緑美しいオクラに、パルメザンチーズで深みをプラスした酢味噌をかけましたよ!
材料: オクラ、白みそ、りんご酢、砂糖、粉パルメザンチーズ、黒こしょう

きゅうりの酢の物ツナ風味

和え酢にツナ缶を汁ごと入れました。お味に深みが出て美味しいお酢の物になりましたよ!
材料: かにかま、きゅうり、玉ねぎ、塩、ツナ缶、砂糖、蜂蜜、リンゴ酢、昆布つゆ(ヤマサ)、味 ...

あんかけ焼きちゃんぽん

たっぷりのお野菜と焼き豚であんを作り、焼きそばとおうどんをミックス焼きにしてかけまし ...
材料: キャベツ、人参、玉ねぎ、エリンギ、もやし、青ネギ、焼き豚、蒲鉾、ゆで卵、うどん、焼き ...

南瓜とがんもとお麩の炊いたん

南瓜とがんも、すき焼き用のお麩にお出汁を吸わせてこっくりとお煮物作りましたよ。
材料: 南瓜、がんも、すき焼き用のお麩、人参、水、ほんだし顆粒、砂糖、昆布つゆ(ヤマサ)

ドライカレー

細かく切ったたっぷりのお野菜とひき肉でドライカレーを作りましたよ。
材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、人参、パプリカ、ズッキーニ、コーン缶、にんにくチューブ、カレー粉、 ...

山芋の梅和え

山芋を細く切って叩き梅と和えました。
材料: 山芋、梅干し、やさしいお酢(ミツカン)、みりん、青じそ

ほうれん草とおじゃこの和え物

ほうれん草とおじゃこをコクのあるポン酢で和えましたよ!
材料: ほうれん草、おじゃこ、昆布ポン酢(ヤマサ)、液体塩コウジ(ハナマルキ)

もずくとみょうがのお味噌汁

水々しいもずくとみょうがをお味噌汁にしましたよ。香り立つみょうがもいけますよ!
材料: もずく、みょうが、白ネギ、お揚げ、出汁、味噌

ゆで卵と色々サラダカレー風味

ゆで卵、ツナ缶、アボカド、モッツァレラチーズにカレー粉を合わせてスパイシーなサラダに ...
材料: ゆで卵、ツナ缶、アボカド、モッツァレラチーズ(一口サイズ)、カレー粉、マヨネーズ、ケ ...