はじめまして!ハワイ好き兵庫出身の主婦です。2018.10月に長女が嫁いで行きま ...

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スズキのムニエルタルタルソースがけ

新鮮でおっきな切り身のスズキが手に入ったので、バターでムニエルにしましたよ。タルタル ...
材料: スズキ、マキシマム、小麦粉、バター、タルタルソースID:5926907

レンコンのたたき梅和え

スライスしたレンコンと梅干しが良く合います! お酒にも箸休めにもなりますよ。
材料: レンコン、レーズン、梅干し、塩、カンタン酢(ミツカン)、黒こしょう

スズキのムニエルにタルタルソース

魚のムニエルにかけて頂く、あっさりしたお味のタルタルソースですよ。
材料: 茹で卵、玉ねぎ(中玉)、ピクルス、パセリ、マヨネーズ、カンタン酢(ミツカン)、黒こし ...

秋にんじんのサラダ

身のしっかりした秋にんじんとグレープフルーツで爽やかなサラダを作ってみましたよ!
材料: にんじん、グレープフルーツ、レーズン、カンタン酢(ミツカン)、砂糖、チキン顆粒、にん ...

酢どり

昨晩の唐揚げを使って、美味しい酢どりにリメイク!
材料: 玉ねぎ、赤パプリカ、きゅうり、きくらげ、塩コショウ、唐揚げ(昨日の残り) ID:58 ...

白菜と牛肉の旨煮

たっぷりの白菜と牛肉でコクのある旨煮にしました。
材料: 白菜、牛肩肉、ベビーコーン、ニンニクチューブ、塩コショウ、チキン顆粒、オイスターソー ...

ココナッツバナナケーキ

完熟バナナとココナッツパウダーでチョット南国風なバナナケーキを焼いてみました!
材料: 完熟バナナ、無塩バター、グラニュー糖、卵、小麦粉、ココナッツパウダー、BP

こんにゃくと大豆の甘煮

小ちゃく切ったこんにゃくと、大豆缶を甘煮にしました。常備菜にもなりますよ。
材料: こんにゃく、大豆缶、生姜、水、ほんだし顆粒、砂糖、酒、昆布つゆ、醤油、かつをぶし

里いものそぼろあん

ねっとり美味しい里いもに、ひき肉と生姜のあんをたっぷりかけましたよ!
材料: 里いも(おっきな里いも)、塩、生姜、豚ひき肉、水、ほんだし顆粒、砂糖、酒、昆布つゆ( ...

れんこんのハサミ焼き

旬のれんこんに肉だねを挟んで焼き上げ、カレー風味の合わせだれで絡めました!
材料: れんこん、豚挽肉、たけのこ、生姜、青ネギ、砂糖、卵、塩コショウ、小麦粉、カレー粉、醤 ...