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鶏むね肉のケチャップ焼き
鶏むね肉を香ばしく焼いて、ケチャップだれで絡めました。白いご飯に合わせて召し上がれ！
材料：
鳥むね肉、塩こしょう、砂糖、ご飯、ケチャップ、ウスターソース、酒、チューブにんにく、
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コールスローカレー風味
春キャベツ丸々1個使った、カレー風味のコールスローです。スパイシーでコクがあります！
材料：
春キャベツ、レーズン、クルミ、塩、オリーブオイル、カンタン酢(ミツカン)、プレーンヨ
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里いもの煮込み
冷凍里いもを肉じゃが風に煮込み、最後に卵でとじました。そのままご飯にかけて頂くのも有
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材料：
里いも(冷凍)、牛肉、つきこんにゃく、玉ねぎ、卵、塩、水、ほんだし顆粒、砂糖、酒、昆
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ヨーグルトドレッシング④
ヨーグルトベースのドレッシングです。カルダモンを少し加えると香り良く、お味もアップで
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材料：
無糖プレーンヨーグルト、マヨネーズ、オリーブオイル、はちみつ、カルダモン(有れば)、
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七目(植物性)炊き込みご飯
干し椎茸の戻し汁を出汁に加えて、炊き込みました。素朴なお味が懐かしく感じます。
材料：
干し椎茸、新ごぼう、にんじん、たけのこ(茹でたもの)、こんにゃく、グリンピース(冷凍
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