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牛肉と夏野菜の炒め物
牛肉と夏野菜をコクのあるオイスターソースで炒めました。ご飯にもお酒にも良く合う一品で
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材料：
牛肉、ししとう、アスパラ、しめじ、オイスターソース、醤油、酒、砂糖、水、にんにくチュ
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子持ちししゃもの甘らっきょう漬け
大好きな子持ちししゃもと甘らっきょう！らっきょうは切り方を変えて食感に変化をつけまし
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材料：
子持ちししゃも、甘酢らっきょう漬け、くこの実、シソの葉、糸唐辛子、らっきょう甘酢、リ
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オクラの豚バラとお揚げ巻き
豚バラにお揚げを重ねてオクラを巻きました。
甘辛醤油がお揚げにも染み込んで美味しい一
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材料：
オクラ、豚バラ肉、お揚げ、塩コショウ、小麦粉、油、昆布つゆ(ヤマサ)、砂糖、酒、水
ダビデの星(オクラ)の胡麻和え
ダビデの星を、胡麻和えにしてみました。
大っきくて噛みごたえも有り美味しいです！
材料：
ダビデの星(オクラ)、カニカマ、モッツァレラチーズ、昆布つゆ(ヤマサ)、砂糖、白すり
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