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はじめまして!ハワイ好き兵庫出身の主婦です。2018.10月に長女が嫁いで行きま
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はじめまして!ハワイ好き兵庫出身の主婦です。2018.10月に長女が嫁いで行きました。それから始めたクックパッドも6年目になりました。どうぞよろしくお願いします!
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豚ひき肉とキャベツの炒め物
チョットピリ辛、あと引く美味しさ!キャベツをた〜んと召し上がれ!
材料: 豚ひき肉、キャベツ、赤ピーマン、甜麺醤、豆板醤、醤油、酒、にんにくチューブ、片栗粉、
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れんこんとおじゃこ炒め
れんこんたっぷり、常備菜にもなります!
材料: れんこん、生姜、おじゃこ、★砂糖、★ほんだし、★昆布つゆ(ヤマサ)、水、醤油
ハニーマスタードチキン
パリッと焼いた、2種類の鶏肉に、ハニーマスタードソースを絡めて仕上げました!
材料: 鶏もも、鶏むね肉、おくら、醤油、はちみつ、カンタン酢(ミツカン)、粒マスタード
細切りごぼうの胡麻マリネ
すりごまたっぷりの甘酢に、茹でた細切りごぼうを和えました。冷蔵庫で、良く冷やして頂き
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材料: ごぼう、黒すりごま、砂糖、カンタン酢(ミツカン)、昆布つゆ(ヤマサ)
もやしのカレーマリネ
茹でたもやしを、カンタン美味しいマリネにしましたよ。
材料: もやし、★カンタン酢(ミツカン)、★砂糖、★カレー粉、★塩、乾燥パセリ
ゴーヤのきんぴらさん
夏バテ予防に、ゴーヤのきんぴらさん。豚バラ肉と生姜で更にパワーアップ!
材料: ゴーヤ、しょうが、豚バラ肉、★水、★ほんだし、★酒、★砂糖、★昆布つゆ(ヤマサ)、醤
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豚肉味噌そば
中華麺に旨味たっぷり豚味噌を、シッカリ絡めて頂きます!
材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、たけのこ、ピーマン、干し椎茸、もやし、卵、麹味噌(甘め)、甜麺醤、
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もちもちホットケーキ
ホケミとヨーグルトで、もちもちホットケーキ焼いてみましたよ!
材料: ホットケーキミックス、プレーンヨーグルト(無糖)、卵、牛乳、アイスクリーム(バニラ)
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きゅうりの豚巻き酢豚風
きゅうりを豚バラ肉で、クルクル巻き巻き。酢豚風に仕上げました!
材料: 豚バラ肉、きゅうり(大きいものでした)、酢豚の素(ミツカン)、にんにくチューブ、塩コ
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