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豚ひき肉と白菜の重ね鍋
白菜と豚ひき肉を交互にサンドして、お鍋にしましたよ。ひき肉の旨味と、白菜の甘味が美味
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材料:
白菜、豚ひき肉、生姜、えのきだけ、酒、水、片栗粉、塩こしょう、※水、※出汁パック
さつまいもサラダ
さつまいもをマッシュして、サラダにしました。そのままでも、サンドイッチにしても美味し
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材料:
さつまいも(小ぶりのもの)、きゅうり、春玉ねぎ、レーズン、チキンコンソメ、マヨネーズ