はじめまして!ハワイ好き兵庫出身の主婦です。2018.10月に長女が嫁いで行きま ...

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あんトーストのバニラアイス乗せ

神戸の人気パン、焼いたトミーズのあん食に、バニラアイスを乗っけて頂きます。
材料: バター、バニラアイス、あん食(トミーズ)

豚ひき肉と白菜の重ね鍋

白菜と豚ひき肉を交互にサンドして、お鍋にしましたよ。ひき肉の旨味と、白菜の甘味が美味 ...
材料: 白菜、豚ひき肉、生姜、えのきだけ、酒、水、片栗粉、塩こしょう、※水、※出汁パック

味噌漬け豚のスペアリブ

にんにくを効かせた、合わせ味噌に漬けて、香ばしく焼き上げました!
材料: 豚のスペアリブ、麹味噌(普段使いのもの)、白味噌(甘めのもの)、砂糖、酒、昆布つゆ( ...

さつまいもサラダ

さつまいもをマッシュして、サラダにしました。そのままでも、サンドイッチにしても美味し ...
材料: さつまいも(小ぶりのもの)、きゅうり、春玉ねぎ、レーズン、チキンコンソメ、マヨネーズ

ミニトマトのカンタン酢漬け

ミニトマトをカンタン酢でマリネにしました。 デザート感覚で頂けます。
材料: ミニトマト、カンタン酢(ミツカン)、砂糖、塩、ローリエ