数十年前に東京に人間の女として発生^^その後両親&兄と共に熊本へ~!でっかい阿蘇 ...

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チリコンカン

ピリッとするチリコンカンをレタスに包んでパクッと食べます。癖になる味!!! みん ...
材料: キドニービーンズ缶、牛挽肉、ホールトマト、玉ねぎ、ニンニク、顆粒コンソメ、チリパウダ ...

モツとこんにゃくの味噌煮

モツとこんにゃくを味噌煮にしました。日本酒や焼酎のおつまみにピッタリ~♪ネギ&一味タ ...
材料: モツ煮用ホルモン、こんにゃく、水、顆粒昆布ダシ、しょうがのスライス、ニンニクすりおろ ...

オイルサーディンのバターソイソース

オイルサーディンで簡単に出来るおつまみです。ワインと一緒にどうぞ!
材料: オイルサーディン、バター、しょう油、ブランデー、白髪ネギ、小ネギの小口切り

冷凍パイシートでサラダピザ~♪

冷凍のパイシートを使ってあっという間に出来るピザです。おつまみにどうぞ~♪
材料: 冷凍パイシート、●マヨネーズ、●柚子胡椒、ピザ用チーズ、粉チーズ、生ハム、キャベツ、 ...

パクッと☆チーズボールフライ

パクッと手でつまめる可愛いフライです^^中からとろけるクリームチーズ!ワインと一緒に ...
材料: フィラデルフィアクリームチーズ、豚バラ薄切り、黒ゴマ、塩・胡椒、小麦粉、溶き卵、パン ...

サーモンまとった♡おつまみチーズ

色々混ぜ込んだクリームチーズにスモークサーモンの衣をくるっと着せました^^そのままで ...
材料: フィラデルフィアクリームチーズ、スモークサーモン、●ミックスビーンズ、●アーモンドダ ...

柚子胡椒マヨで~サラダピザ♪

柚子胡椒マヨソースのピザに野菜をタップリ乗せて食べるの♪ これがつまみにいいのだよ ...
材料: ピザクラフト、柚子胡椒、マヨネーズ、ジャコ、好みのチーズ、好みの野菜

におわなっとうinちくわの磯辺揚げ

からしマヨで和えた納豆をちくわにイン!青海苔タップリの衣で揚げました^^おつまみにど ...
材料: におわなっとう、ちくわ、マヨネーズ、てんぷら粉、水、青海苔、薄口醤油、揚げ油

熊本名物 からし蓮根

熊本名物でおなじみの「からし蓮根」 意外と簡単に出来るんです。 揚げたては、格別 ...
材料: ボイル済みの蓮根、味噌、練りからし、小麦粉、片栗粉、食物色素(黄色)

丸ごとミニトマトのボールフライ

ミニトマトに豚バラを巻いてフライにするの~♪まあるいコロコロの可愛い一品です^^ ...
材料: ミニトマト、豚バラ薄切り、塩、粗びき黒胡椒、小麦粉、溶き卵、パン粉、揚げ油