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鶏唐のオーロラソース和え
鶏の唐揚げをオーロラソースで和えました^^ケチャッパー&マヨラーが大好きな味のはず~
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材料:
鶏モモ肉、●酒、●すりおろし生姜、塩・胡椒、片栗粉、揚げ油、▲マヨネーズ、▲ハインツ
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おうちで簡単~♪千枚漬け☆
普通のカブを千枚漬け風にしてみました。きゅーーーんと酸っぱい甘酢漬けです♪箸安めにい
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材料:
カブ、昆布、塩、●お酢、●砂糖、●みりん、●塩、●赤唐辛子、●柚子の皮(あれば)
セロリの肉巻き♪
セロリを豚バラで巻いて~焼き付けました。
バター醤油にバルサミコを混ぜた、ソースに
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材料:
セロリ、豚バラ肉、塩・胡椒、小麦粉、●白ワイン、●バター、●醤油、●砂糖、●黒胡椒、
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カリカリあげと水菜のサラダ
カリッと焼いた油揚げをトッピング~♪ワサビのきいためんつゆベースのドレッシングをかけ
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材料:
油揚げ、水菜、大根、ニンジン、●めんつゆ(濃縮)、●マヨネーズ、●ワサビ、●牛乳
野菜タップリ~~コロコロミートパイ
味付けはシンプルな塩・こしょう!でも・・・冷凍ハンバーグを使っているので、美味しく出
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材料:
ニチレイ ハンバーグ、玉ねぎ、しいたけ、ミックスベジタブル、バター、塩・胡椒、小麦粉
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エビ&アボカドの揚げ餃子
アボカドとエビのゴールデンコンビを餃子の皮で包んで揚げました。おつまみにどうぞ~♪
材料:
●エビ、●白ワイン、●塩、▲レモン汁、▲アボカド、▲粒マスタード、▲マヨネーズ、▲塩
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におわなっとうinちくわの磯辺揚げ
からしマヨで和えた納豆をちくわにイン!青海苔タップリの衣で揚げました^^おつまみにど
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材料:
におわなっとう、ちくわ、マヨネーズ、てんぷら粉、水、青海苔、薄口醤油、揚げ油
すっぱ美味しい♪ウメシソ餃子
ひき肉に大葉をタップリ練りこんで~包むときに梅肉も一緒に包みました^^
お酢タップ
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材料:
豚ひき肉、大葉、キャベツ、長ネギ、生姜すりおろし、ゴマ油、塩、胡椒、昆布茶、醤油、梅
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