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なんちゃって~♪リカミントのナン
フライパンに貼り付けて焼くんです♪焼きたてをカレーに添えたら本格的?^^
材料:
強力粉、ドライイースト、蜂蜜、塩、プレーンヨーグルト、卵(Sサイズ)、ぬるま湯、サラ
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にんにくの芽と豚バラの炒め物
さっと茹でたにんにくの芽と豚肉を香味野菜たっぷり入れて炒めました^^
下準備をして
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材料:
にんにくの芽、豚バラ薄切り、しょうがのみじん切り、にんにくのみじん切り、ねぎのみじん
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お酢でサッパリ♪野菜の塩昆布和え
野菜を塩もみして、塩昆布&お酢で和えました。サッパリ浅漬け?って感じです^^
材料:
キャベツ、にんじん、大根、ピーマン、赤・黄ピーマン、キュウリ、塩昆布、ごま油、お酢、
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スタミナ満点☆ ウナキュウ丼
きゅうりを混ぜたご飯にウナギを乗せて~丼にしました^^ゴマ&ネギの香りがたまりません
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材料:
ウナギの蒲焼、ご飯、キュウリ、白ゴマ、酒、醤油、みりん、砂糖、ネギの小口切り、白髪ネ
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我が家の定番☆ヨーグルトドレッシング
ヨーグルトを使った簡単ドレッシング♪今回はレンジでチンしたアスパラにかけてみました^
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材料:
プレーンヨーグルト、オリーブオイル、レモン汁、塩、砂糖、黒胡椒
バルサミコレモンで~アスパラの肉巻き
アスパラの肉巻きにレモンとバルサミコの酸っぱいソースをかけました。キューンと酸っぱい
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材料:
アスパラ、薄切り豚バラ肉、小麦粉、塩・胡椒、ガーリックパウダー、薄切り玉ねぎ、レモン
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