easy ghanaian fish soup
簡単で美味しいアフリカンなのに何故か懐かしい味のするスープです。ご飯とどうぞ~。
材料:
トマト缶、鮭水煮缶、玉ねぎ、ほうれん草、卵、塩、クミン、とうがらし
ボンゴレのパスタ、ポツオリ風
ポツオリでボンゴレを頼むと、チェリートマトが入ってきます。ロッソの風味も楽しめて、オ
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材料:
あさり、はまぐり、にんにく、とうがらし、白ワイン、パセリ、パスタ、チェリートマト
guinea風クスクス
西アフリカものpart2です。
フランス領だったギニアンの料理には、ハーブやバター
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材料:
玉ねぎ、にんにく、オクラ、豆水煮(ガルバンゾー等)、骨付き肉(鶏でもラムでも)、トマ
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アボカドとツナのブルスケッタ
風味付けのカレーパウダーがツナ缶の匂いを消し、食欲をそそります。;)
材料:
アボカド、ツナ水煮缶、カレーパウダー、ガーリックパウダー、レモン果汁、醤油、マヨネー
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Beef Patties
カレー風味のひき肉のソースが入った、サクサクのパイです。ジャマイカンの軽食。
材料:
牛ひき肉、玉ネギ、乾燥タイム、ジャマイカンのカレーパウダー、パン粉、チキンストック、
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