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食べる事大好き! 作るのも大好き!! なお気楽主婦。 2003年から2006年1
...
食べる事大好き!
作るのも大好き!! な
お気楽主婦。
2003年から2006年11月までの約4年間のフランス駐在経験中、リッツでお菓子作りに磨きを掛けました! 2012年から2016年6月までウクライナはキエフに住んでいました。
2016年6月末に帰国、現在日本生活満喫中♪
私のレシピ、試して下さる方々、本当に感謝です!
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感動★自家製マロングラッセ
実は簡単!?必要なのは気合と忍耐力(笑)出来上がるとなんだか感動します♪今年は自家製
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材料: 栗、グラニュー糖、バニラビーンズ、ラム酒、粉砂糖
LOVE★キャラメルマロンパウンド
キャラメルの香り高きホロ苦とマロンのマリアージュ。美味しすぎる組み合わせ♪一手間かけ
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材料: 無塩バター、グラニュー糖、●薄力粉、●B.P.、●塩、全卵、キャラメルクリーム、マロ
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お味噌汁★オクラとプチトマトのお味噌汁
オクラの星型とプチトマトのコロン感で見た目もキュートなミソ・スープ(笑)どちらもお味
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材料: オクラ、プチトマト、出し汁、お味噌
香極上★自家製粗挽き柚子胡椒
面倒だからと、あえてすり鉢を使わず粗挽きに仕上げた柚子胡椒。結果、この粗挽き感がハマ
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材料: 青柚子の皮、青唐辛子、塩
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