食べる事大好き! 作るのも大好き!! なお気楽主婦。 2003年から2006年1 ...

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メインにも★チーズinハッシュドポテト

付け合せ的イメージのハッシュドポテトも、チーズを入れて大きめに切ってた~っぷりサラダ ...
材料: じゃが芋、ピザ用チーズ、パセリ、塩・胡椒、EXオリーブオイル、バター

ちょいと一品★にんじんの明太子炒め

何か一品足りないな~という時や酒の肴に。基本の味付けはパスタソースのみなのでとっても ...
材料: にんじん、パスタソース(明太子)、お酒、お醤油

ほんの~り塩キャラメル★マドレーヌ

真ん中ぷっくり♪ほんのり塩キャラメル味♪今流行の塩キャラメル味を手軽なマドレーヌで試 ...
材料: 薄力粉、B.P.、卵、砂糖、塩(あればフルールドセル)、塩キャラメルクリーム(ID: ...

定番★バナナのパウンドケーキ

パウンドケーキの定番とも言える、バナナのパウンド。混ぜるだけだけど、ちょっとのコツで ...
材料: 無塩バター、三温糖、バナナ、卵、●薄力粉、●B.P.、●B.ソーダ(重曹)、●塩、ラ ...

正統派★マドレーヌ

焼き菓子の基本とも言えるマドレーヌ。まずは正統派なレシピで。ちょっぴり甘い位が美味し ...
材料: 薄力粉、B.P.、卵、砂糖、塩、はちみつ、無塩バター、レモンorオレンジの皮

新食感★ナタデココ入りオリエンタル蜜かん

オリエンタル~なクリーム蜜かん。ありそうでなかった組み合わせ。ナタデココとほんのりラ ...
材料: 粉寒天、水、ライチのリキュール、ナタデココ、フルーツマリネ、黒蜜、アイスクリーム

VIVA日本★薬味豆腐

お豆腐(冷奴でも湯豆腐でも)に御馳走薬味をた~っぷりと乗せるだけ。日本人で良かった~ ...
材料: 豆腐、御馳走薬味、鰹ブシ、大葉

便利★御馳走薬味

薬味といえど、ここまで来ると御馳走です。湯豆腐、焼き魚、しゃぶしゃぶ・・・アイデア次 ...
材料: みょうが、小ネギ、貝割れ、生姜

便利★我が家の基本のフルーツマリネ

あると便利なフルーツマリネ。どこにでもある材料の組み合わせが、このひと手間で立派なデ ...
材料: キウイ、バナナ、苺、マンゴー、コアントローorグランマルニエ、レモン汁

ECO★かぶの葉と鶏挽肉の炒め物

LOVE★ECOシリーズ!?かぶの葉と剥いた皮で立派なおかずが!!ご飯が進む進む!こ ...
材料: かぶの葉・皮、塩、鶏挽肉、お酒、砂糖、醤油、胡麻油、塩・胡椒