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ちょいと一品★ホタルイカのおろ紫蘇レモン
春の味覚の代表格のホタルイカ。大根おろしに紫蘇、そこに大好きなレモンとEXオリーブオ
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材料:
ホタルイカ(ボイル)、大根おろし(軽く水気を絞ったもの)、紫蘇、レモン汁、EXオリー
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LOVE★キヌアのファラフェル
大好きなキヌア。おからパウダーとスパイス混ぜて丸めて揚げてファラフェルに。揚げ物だけ
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材料:
キヌア(茹で戻したもの)、玉ねぎ、にんにく、おからパウダー、パセリ(またはコリアンダ
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