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staub鍋で★牛すね肉のオッソブーコ
オッソ・ブーコ、シンプルな材料で見た目より簡単。調理もストウブ鍋でオーブンに任せて。
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材料：
牛すね肉、ニンニク、玉ねぎ、セロリ、人参、塩・胡椒、小麦粉、EXオリーブオイル、白ワ
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LOVE★ふわんふわんな台湾カステラ
極上のしっとりふわんふわんの台湾カステラ。角型レシピが多いですが18cmの丸型で手軽
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材料：
卵、太白胡麻油（植物油・こめ油等）、牛乳、小麦粉（薄力粉）、グラニュー糖、バニラエク
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簡単★カリフラワーとラディッシュのサラダ
カリフラワー、生で食べても美味しいです♥スライスしてサラダでモリモリ行けます！ラディ
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材料：
カリフラワー、ラディッシュ、リーフレタス、●レモン汁、●EXオリーブオイル、●ポン酢
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簡単★蓮根とひき肉のエスニックスープ
豚ひき肉と蓮根炒めて味付けはナンプラーとお醤油で。レンコンのシャキシャキが良い感じの
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材料：
蓮根、豚ひき肉、水、酒、ナンプラー、シーズニングソースまたは醤油、塩、粗挽き黒胡椒、
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