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ロシアン・ティーケーキ
クルミのお菓子の定番といえば、これ！粉砂糖とバターと粉だけで作る、ほろっとほどける丸
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材料：
バター、粉砂糖、バニラエッセンス、小麦粉（All purpose)、クルミ（細かく刻
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ミニミニピーカンパイ
9インチのパイだと、フィリングが重くて甘ったるいけど、一口サイズのこのパイはサクッと
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材料：
バター、クリームチーズ、小麦粉、ピーカン、バター、ブラウンシュガー、コーンシロップ、
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アメリカの家庭料理・ストライプデライト
アメリカ向き・うちの子達のお気に入りデザートは、クリームチーズフィリングとチョコプデ
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材料：
グラハムクラッカー、溶かしバター、ブラウンシュガー、クリームチーズ(8oz)、牛乳、
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クリーミーレモンスプリーム
アメリカ向け・Jelloレモン味パイフィリングを使って作る、おしゃれなレモンチーズケ
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材料：
レモンクリームサンドクッキー、溶かしバター、レモン（飾り用）、JELL-O Cook
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市販品でお手軽に・アップルチェリータルト
アメリカ向け・冷蔵パイクラストとりんご、缶詰のパイフィリングで、簡単美味しいデザート
材料：
冷蔵パイクラスト、小麦粉（All Purpose)、ブラウンシュガー、シナモン（なく
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スィートポテトのマシュマロ焼き
ホリデーシーズン・お肉の付け合せに、デザート代わりに、と重宝する1品。メープルシロッ
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材料：
さつまいも、バター、メープルシロップ、ブラウンシュガー、ココナッツフレーク（あれば）
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アメリカの家庭料理・バナナブレッド
形からブレッドと呼ぶけれど、アメリカのお母さんたちが作る、定番のバナナケーキ。混ぜる
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材料：
グラニュー糖、バター（室温のもどす）、卵（L)、柔らかくなったバナナ、牛乳、バニラエ
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