主婦歴43年の経験をレシピに載せて届けます♪時短がもてはやされる昨今ですが、素材 ...

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味は本格!!絶品『鶏肉のトマトシチュー』

天然ブイヨンの旨味が生きてます♪ベース作りが美味しさの秘訣!!簡単で豪華な我が家の自 ...
材料: 鶏肉手羽元、鶏もも肉、人参、玉ねぎ、じゃがいも、セロリ、マッシュルーム、パプリカ、ズ ...

旬をいただく《11月》大根葉のふりかけ☆

自家製の大根の葉っぱでふりかけを作りました。薄味だからいっぱいかけても大丈夫。おいし ...
材料: 大根の葉、塩、ごま油、酒、みりん、しょうゆ、きび砂糖、すりごま(いりごま)、かつおパ ...

甘さ控えめ!さっぱり特製しそジュース☆

赤しそと青しそをブレンドして夏にぴったりなしそジュースを作りました。砂糖を控え、さっ ...
材料: 赤しそ&青しそ、水、きび砂糖、クエン酸

いくらでも食べちゃう♪インゲンの天ぷら

インゲンを薄い衣に潜らせてカラッと揚げてみました。 驚くほどサックサク!軽〜い天ぷら ...
材料: インゲン、小麦粉、冷水、サラダ油、塩

赤&青☆スぺシャルシソジュースで健康に♪

赤シソと青シソをブレンドして、スペシャルなシソジュースを作りました!!リンゴ酢の爽や ...
材料: 赤シソ、青シソ(葉)、きび砂糖、水、リンゴ酢

簡単おいしい枝豆の茹で方《フライパンで》

話題入り感謝♪枝豆の栄養価を損なわず調理するため、プライパンで蒸し煮にしました。簡単 ...
材料: 枝豆、塩(粗塩)、水

カフェランチ風《イカのトマトソース煮》

イカのトマト煮をご飯に載せてカフェランチ風に仕上げました。一皿で満足感バッチリの一品 ...
材料: スルメイカ、トマト水煮缶、玉ねぎ、マッシュルーム、鷹の爪、ニンニク、オリーブ油、白ワ ...

おしゃれ〜♪パプリカのファルシ《肉詰め》

カラフルなパプリカに挽き肉と野菜を詰めてオーブンで焼きました。パプリカの鮮やかな色が ...
材料: 合挽き肉、パプリカ、パプリカ(具材として)、ナス、タマネギ、卵、パン粉、牛乳、塩、ブ ...

あと味スッキリ!!ミントシロップ

夏にオススメのミントシロップ♪水や炭酸で割るだけでさっぱりおいしい夏のドリンクの完成 ...
材料: 水、きび砂糖(粗糖)、ミントの葉(ペパーミント&スペアミント)、レモン or ライム

お肉たっぷり♪簡単おいしい我が家の牛丼☆

ファーストフードでお馴染みの牛丼ですが、牛肉と玉ねぎがあれば簡単にできちゃいますよ。 ...
材料: 牛肉、玉ねぎ、卵、ご飯、サラダ油、しょうゆ、きび砂糖、みりん、酒、水