農業が盛んな関東の台所『深谷市』特産品を使ったおいしい料理をご紹介します。

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竹の子ピカタ

竹の子を洋風にアレンジ! 温かいうちに食べるのはもちろん、お弁当のおかずにもおすすめ ...
材料: 竹の子、豚肉薄切り、薄力粉、サラダ油、卵、粉チーズ、ケチャップ、中濃ソース、カレー粉 ...

竹の子の豆乳スープ

ゆでた竹の子があれば、あっという間にできる簡単スープ。春を感じるやさしい味付けです。
材料: 竹の子、玉ねぎ、小松菜、鶏もも肉、塩麴、サラダ油、水、豆乳、黒こしょう

きゅうりのひらひらサラダ

野菜は切り方を変えると、印象が大きく変わります。きゅうりが苦手なお子さんにも試してみ ...
材料: きゅうり、大根、塩、カニ風味かまぼこ、ホールコーン、マヨネーズ、ヨーグルト