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七福粥
野菜がたっぷり取れる具だくさんのおかゆ
。7品目の野菜はお好みでアレンジしてください
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材料:
米、水、だし汁、ダイコン、ニンジン、ホウレンソウ、ネギ、ハクサイ、サトイモ、サラダチ
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サバの香草焼き ミディトマト&長ネギ添え
体によい魚油を含む新鮮なサバを、おいしく安全にいただけるレシピです!
材料:
生サバ(3枚おろし)、塩、こしょう、オレガノ、ニンニク、ローズマリー、オリーブ油、ミ
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アサリのクリームスープ
アサリの『うま味』と野菜から出る『あま味』で、じんわりやさしい味のクリームスープです
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材料:
アサリ(殻付き・砂抜き)、ネギ、トマト、しめじ、ベーコン、バター、白ワイン、水、牛乳
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手作りたれで楽しむ水炊き鍋
骨付き肉と昆布のだしを利かせ、野菜の栄養が溶け込んだスープまでおいしくいただける一品
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材料:
水、昆布、手羽元、酒、豆腐、白菜、春菊、ネギ、まいたけ、ニンジン、ユズ、酢、しょうゆ
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